(21-05-2007)
MENU

ANTIPASTI／前菜
Crudita con salsa alle acciughe
春野菜のバーニャカウダ
Mousse di prosciutto cotto con insalata di funghi freschi
ロースハムのムース　エリンギのサラダ添え
Insalata cesare
ステファノのスペシャルシーザーサラダ
Insalata mista
気まぐれサラダ


PASTA／パスタ
Tagliatelle alla checca
フレッシュトマトとバジリコのタリアテッレ
Risotto mantecato ai funghi
キノコのリゾット
Conchiglie con salmone affumicato in casa e fave
スモークサーモンとそら豆のコンキリエ
Zuppa del giorno
本日のスープ


SECONDI／メイン
Spada gratinato con spinaci e mozzarella
ほうれん草とモッツァレラを乗せたメカジキのグラタン
Cuore di vitello alla griglia
茨城産仔牛ハツのグリル