(17-12-2008)
MENU

ANTIPASTI／前菜
Budino di radicchio con gamberi al limone
ラディッキオのプリンとエビのレモン風味
Petto di anatra arrosto ins mele,rucola
カモ胸肉のローストとリンゴとルコラのサラダ
Insalata cesare
ステファノのスペシャルシーザーサラダ
Insalata mista
気まぐれサラダ


PASTA／パスタ
Spagetti freschi con polipo peperoni verdi
タコとピーマンの手打ちスパゲッティ
Risotto alla parmigiana con peverada
パルメザンチーズのリゾット ペベラーダソース
Gnocchi al pomodoro
トマトソースのニョッキ
Zuppa del giorno
本日のスープ


SECONDI／メイン
Pesce giorno in prosciutto
本日の鮮魚の生ハム巻き
Bianchetto di vitello con patate
仔牛モモ肉とジャガイモのやわらか煮込み