Monday, October 22, 2007

(23-10-2007)
MENU

ANTIPASTI/前菜
Strudel di verdure con salsa al pomodoro
野菜のロールパイ 
Porchetta con composta di mele e romana spadellata e gratinata
自家製冷製スパイシーローストポークのリンゴソテー添え
Insalata cesare
ステファノのスペシャルシーザーサラダ
Insalata mista
気まぐれサラダ


PASTA/パスタ
Gnocchi di zucca al gorgonzola
カボチャとジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
Risotto in cavroman
仔羊のリゾット
Spaghetti con pesce azzurro e finocchi
秋刀魚とウイキョウのスパゲッティ
Zuppa del giorno
本日のスープ


SECONDI/メイン
Ricciola alla griglia con cavolo e salsa al balsamico
寒ブリのグリル バルサミコソース
Giambonetto di pollo con funghi e castagne
栗とキノコを包んだ鶏モモ肉のロースト

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