(13-06-2007)
MENU

ANTIPASTI／前菜
Budino di pollo e noci con insalata di patate
鶏とクルミのプリン ジャガイモサラダ添え
Verdure bollite alla bagna cauda
野菜のボイル アンチョビとニンニクソース
Insalata cesare
ステファノのスペシャルシーザーサラダ
Insalata mista
気まぐれサラダ


PASTA／パスタ
Fettuccine al salmone affumicato e arancio alla crema
自家製スモークサーモンとクリームの手打タリアテッレ オレンジ風味
Risotto al prosecco e zucchine
プロセッコワインとズッキーニのリゾット
Torciglioni al ragu’
ミートソースのショートパスタ
Zuppa del giorno
本日のスープ


SECONDI／メイン
Seppie alla griglia al limone con spinaci al burro
モンゴウイカのグリル レモン風味　ほうれん草のバターソテー添え
Scaloppine di maiale al marsala con purea di patate e peperonata
豚フィレのソテー マルサラソース マッシュポテトとペペロナータ添え