(22-08-2006)
MENU LUNCH

ANTIPASTI／前菜
Terrina fredda di porri con bianco di pesce e livornese fresca
ネギのテリーヌ 白身魚添え、フレッシュトマトのマリネ リヴォルノ風
Strudel di verdure con la sua salsa
野菜のロールパイ
Insalata cesare
ステファノのスペシャルシーザーサラダ
Insalata mista
気まぐれサラダ


PASTA／パスタ
Fettuccine verdi in salsa leggera ai funghi prataioli e pollo
マッシュルームと鶏肉のほうれん草入りフェットチーネ
Risotto ai piselli
グリーヌピースとパルメザンチーズのリゾット
Fusilli al pesto di noci
クルミペーストのフジッリ
Zuppa del giorno
本日のスープ


SECONDI／メイン
Bistecca di maiale alla griglia in tonnato con verdure di stagione
豚肉のグリル ツナソース、野菜添え
Fritto di calamari e verdure
イカと野菜のフライ