(18-03-2008)
MENU

ANTIPASTI／前菜
Gamberi bolliti con zabaione al limone e spinaci scottati all’aglio
エビのボイル　レモンサバイオンとほうれん草のニンニクソテー添え
Vitello tonnato con verdure bollite
冷製仔牛のローストのツナソース　野菜添え
Insalata cesare
ステファノのスペシャルシーザーサラダ
Insalata mista
気まぐれサラダ


PASTA／パスタ
Tagliatelle nere con sarde, verza e pinoli
イカスミのタリアテッレ イワシ、ちりめんキャベツと松の実ソース
Risotto al vino rosso con midollo di vitello
赤ワインのリゾット　ミラノ風
Cannelloni di crespelle integrali al radicchio e formaggi
ラディッキオとチーズの全粒粉のクレープ カンネローニ仕立て
Zuppa del giorno
本日のスープ


SECONDI／メイン
Seppie fresche alla griglia al limone con zucchine e peperoni marinati
スミイカのグリール　ズッキーニとパプリカのマリネ添え
Guanciale di maiale in umido al vino bianco e patate
豚ほほ肉とジャガイモの白ワイン煮込み



お知らせ
４月よりランチメニューの価格を変更とさせていただきます。
Mezzo ￥2,100
Pieno ￥3,150