８月13日（月）　〜　８月16日（木）までお盆休み
WE WILL TAKE SUMMER HOLLIDAYS FROM THE 13th OF AUGUST TO THE 16th AUGUST


(17-08-2007)
MENU

ANTIPASTI／前菜
Gamberi bolliti con budino di peperoni e salsa al balsamico
えびのボイルとパプリカのプディング添え　バルサミコソース
Involtini di coppa e formaggio fresco con rucola e parmigiano
フレッシュチーズのコッパサラミ巻き　ルコラサラダ添え
Insalata cesare
ステファノのスペシャルシーザーサラダ
Insalata mista
気まぐれサラダ


PASTA／パスタ
Spaghetti con pancetta e pomodoro
ベーコンとトマトのスパゲッティ
Risotto con fagioli, salsiccia e rosmarino
自家製ソーセージとボルロッティ豆のリゾット　ローズマリー風味
Fusilli alla carbonara leggera di mare allo zafferano
軽いサフラン風味魚介カルボナーラフジッリ
Zuppa del giorno
本日のスープ


SECONDI／メイン
Trancia di salmone al fumo alla griglia con romana
軽くスモークしたフレッシュサーモンのグリル　ロメインレタスサラダ添え
Petto di pollo freddo in tonnato con verdure bollite all’agro
冷製鶏むね肉のツナソース ボイル野菜添え