(18-6-2008)
MENU

ANTIPASTI／前菜
Carpaccio di pesce del giorno con salsa lattuga
本日の鮮魚のカルパッチョ レタスソース
Roast beef con verdure di stagione trifolate
ローストビーフと季節の野菜ソテー添え
Insalata cesare
ステファノのスペシャルシーザーサラダ
Insalata mista
気まぐれサラダ


PASTA／パスタ
Spagetti al polipo, pepperoni verdi e olive
タコ、ピーマンとオリーブのスパゲッティ
Risotto alle rapa rosse
ビーツのリゾット
Penne al crema di limone e prosciutto cotto
ロースハムとレモンの軽いクリームソースのペンネ
Zuppa del giorno
本日のスープ


SECONDI／メイン
Grongo al vapore, salsa balsamico
穴子の蒸し焼き バルサミコソース
Cotoletta d’agnello farcita alla ricotta
ラムチョップのカツレツ　フレッシュリコッタチーズの詰め物